Принципы питания остаются неизменными на протяжении всей жизни человека.

Во-первых, оно должно быть разнообразным. Независимо от вкусовых пристрастий ребёнка, его нельзя кормить на протяжении нескольких дней однообразной пищей. Необходимо предлагать новые вкусы и блюда, удовлетворяя потребность в основных пищевых веществах, витаминах, микроэлементах и формируя тем самым правильный стереотип питания.

Во-вторых, пища должна быть безопасной. В домашних условиях должны соблюдаться все правила хранения и приготовления блюд. При покупке продуктов необходимо обращать внимание на срок годности и целостность упаковки.

В- третьих, нужно обеспечить высокие вкусовые качества приготовленных блюд. При этом еда не должна для ребёнка быть избыточно солёной, сладкой или терпкой. Не стоит исключать сахар, соль при приготовлении пищи, иначе дети откажутся, есть, но лучше всё же немного недосолить. Со временем ребёнок привыкнет к такой пище, что поможет сохранить ему здоровье во взрослой жизни.

В -четвёртых, пища должна химически »щадить» ребёнка. Жареное не рекомендуется детям до 6- лет, но можно и до 10 лет.

В — пятых, для сбалансированного и полноценного питания необходимо ежедневно включать в детский рацион молочные продукты, фрукты и овощи.

В-шестых, соблюдать режим питания. Перерыв между приёмами пищи должен составлять не более 3-4 часов и не менее полутора часов.

При соблюдении этих простых правил родители помогут своему ребёнку вырасти здоровыми, счастливыми и научат правильно относиться к еде как основному источнику энергии.

• Обратите внимание, уважаемые родители!
  с 22.04.2024 г. по 27.04.2024 г. в детском саду питание осуществляется по первой неделе двухнедельного цикличного меню (1-й- 5-й день).

• с 02.05.2024 г. по 03.05.2024 г.в детском саду питание осуществляется по второй неделе двухнедельного цикличного меню (6-й- 10-й день).

• с 06.04.2024 г. по 10.05.2024 г. в детском саду питание осуществляется по первой неделе двухнедельного цикличного меню (1-й- 5-й день)
  

  • с 13.05.2024 г. по 17.05.2024 г.в детском саду питание осуществляется по второй неделе двухнедельного цикличного меню (6-й- 10-й день).

  • с 20.05.2024 г. по 24.05.2024 г. в детском саду питание осуществляется по первой неделе двухнедельного цикличного меню (1-й- 5-й день)

• Питание воспитанников МБДОУ № 3 «Ласточка» г.Тихорецка осуществляется в соответствии:
  - с Санитарно - эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а так же в соответствии с примерным 10-ти дневным меню, утвержденным заведующим МБДОУ № 3 "Ласточка" г. Тихорецка А.А. Узких
  В соответствии с меню дети ежедневно получают фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты.
  Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).
  Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 10,5-ти часовым пребыванием включает:
  завтрак;
  второй завтрак;
  обед;
  полдник.
  Основные принципы организации сбалансированного питания:
  
  1.Взаимозависимость энергетической ценности рациона и энергозатрат детей;
  2.Разнообразие рациона;
  3.Обеспечение вкусовых достоинств и сохранности пищевой ценности;
  4. Учет индивидуальных особенностей детей;
  5.Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания.